Подпишись на нас в социальных сетях!

Десерты → Бананово-шоколадный десерт

1
Бананово-шоколадный десерт

Понравился рецепт?

Время приготовления: 5-10 минут

Количество порций: 2

Сложность: Легко

Десерты - это та часть обеда, ужина или полдника, которую с нетерпением ждут не только дети, но и взрослые! Некоторые десерты очень долго готовить ввиду их различных кулинарных процессов приготовления, но данный десерт, состоящий из банана, шоколада и десертного крема вы вполне сможете приготовить и за несколько минут, главное - никуда не спешить и сполна насладиться полученным результатом. К тому же его с легкостью сможет приготовить даже ваш любимый человек, порадовав вас утром в выходной день.

Вам понадобится:

Шоколад молочный1 штБанан1 шт
Кремст

Шаг 1:

Чтобы создать такой уникальный десертный шедевр - просто приобретите спелые бананы, плитку молочного шоколада и десертный крем. Шоколад можете выбрать согласно вашего вкуса: черный, молочный или белый! Любая его разновидность отлично гармонирует с остальными ингредиентами. Сахар в такой десерт лучше не класть! Десертный крем тоже можно заменить густыми сливками или сметаной. Кстати, жирность сливок или сметаны выбирайте по своему усмотрению.

Шаг 2:

Банан очищаем от кожуры и мнем его вилкой в пюре. Сильно мять не стоит, ведь продукты далее будут измельчаться и взбиваться с помощью блендера. Шоколад следует растопить на водяной бане. Для этого используйте кастрюлю с кипящей водой и помещенную на нее миску с кусочками шоколада. Можно и опустить миску с шоколадом в воду, однако как только вода закипит - огонь нужно выключить, иначе шоколад в течении одной минуты распадется на какао и масло! Жидкий шоколад заливаем на банановое пюре и добавляем к ним 50 мл десертного крема. При взбивании крем увеличивается в своих размерах, поэтому емкость для взбивания выбирайте по-больше.

Шаг 3:

Далее блендером взбиваем всю массу в течении 5-10 минут до образования воздушности. Как только крем станет больше в полтора-два раза - он готов.

Шаг 4:

Наполняем кремом пиалы или стаканы и украшаем по своему желанию. Не забудьте добавить несколько листиков мяты или сделать легкий крем из нее, ведь она необычайно вкусно сочетается с такими десертами из шоколада!

Шаг 5:

Шоколадно-банановый крем идеален с кофе или чаем, особенно на завтрак. Приятного!