Подпишись на нас в социальных сетях!

Рождественские рецепты 9.1

рецептов – 96

Рождество - это не только имбирное печенье, утка и салат "Оливье". Поверьте, есть еще множество блюд, которые достойны быть на праздничном столе. И все они собраны в этом разделе.

Рождественский кекс Dundee Cake в мультиварке

Рождественский кекс Dundee Cake в мультиварке

Рождественский кекс Dundee Cake в мультиварке по традиционному британскому рецепту прийдется по вкусу даже самым требовательным гурманам

Курица, фаршированная рисом и фруктами

Курица, фаршированная рисом и фруктами

Фаршированная птица — традиционное блюдо для праздничного стола. Она красиво выглядит, вкусна и способна накормить сразу несколько человек. Запекать целиком можно разную птицу: индейку, гуся, утку, курицу. Наиболее популярная птица для праздничного меню — гусь. Но если бюджет не позволяет раскошелиться на гуся, есть и более доступные варианты. Например, курица. Она не так жирна и будет хороша в сочетании с яблоками, апельсинами, рисом... Мы предлагаем вам нафаршировать курицу рисом и фруктами.

Итальянское мороженое «Джелато шоколато»

Итальянское мороженое «Джелато шоколато»

Порадуйте себя и своих родных мороженым.

Филе трески в особом маринаде от шефа со звёздами Мишлена

Филе трески в особом маринаде от шефа со звёздами Мишлена

Это блюдо отлично подходит моей идеологии простых ингредиентов и быстрого приготовления. Одно дело, когда в ресторане вам готовят пену из базилика с помощью сифона и химии, а другое — когда в ресторане с двумя звёздами Мишлена блюдо вкусно именно благодаря своей простоте и тонкостям приготовления. Рыба эта очень нежная, красивая и ароматная, расходится на волокна, маринад даёт удивительный вкус. А выкладывается это всё на подушке из белка, в общем очень необычно и вкусно. Вполне подойдет и для праздничного стола и даже для летнего барбекю на природе.

Маковый торт с кокосовой стружкой «Нежность»

Маковый торт с кокосовой стружкой «Нежность»

Яйца,мак,сахар,молоко,сливочное масло,мука,кокосовая стружка… Этот один из любимых тортов моей семьи, в изготовлении очень прост. Справится с ним и новичок. Как говорят мои гости, торт не тяжелый. Маковые коржи очень легкие и нежные, почти без муки, и общая жирность торта достаточно низкая. Лично я именно этот торт изберу для Новогоднего стола 2015.

«Пастила»

«Пастила»

Очень вкусный рецепт порадует вас и ваших детей



Глинтвейн

Глинтвейн

Ароматный, горячий и праздничный напиток