http://davayprigotovim.ru/10000946
Свинина с луком в сметанном соусе

Сочная свинина запеченая с помидорами и луком под соусом

Шаг 1
Помидор3 шт
Сыр сливочный500 гр
Сметана400 гр
Свинина (мякоть)1 кг
Зелень1 веточка
Лук1 шт

Порезать кусочками свинину. Отбить. Разложить на протвене. Лук - почистить и нарезать кольцами- выложить сверху мяса.Натереть на крупной терке сыр. В отдельном блюде приготовить соус- сметану смешиваем с мелко нарезанной зеленью.Смазываем слой свинины и лука-соусом. Можно смазать сначало мясо, а затем отдельным слоем нанести соус на лук.

Шаг 2

Выложить помидоры поверх готового слоя, затем смазать слой соусом и посыпать сверху сыром. При 180-200 градусов выпекать в духовке. Духовку перед тем, как поместить мясо-разогреть. Время готовки- 40 минут. Приятного аппетита!